خاچاپوری غذای محبوب گرجی است که در بسیاری از رستوران‌های باتومی سرو می‌شود، خاچاپوری انواع مختلفی دارد که ازجمله آن می‌توان به ایمرولی (نان گرد پرشده از ماست، تخم‌مرغ، پنیر و کره)، مگرولی، آچارولی، اسوری و آچما اشاره کرد. مواد اولیه یکسان است و روش سرو و پخت ها متفاوت است.

بیشتر بخوانید